Slutter jeg å blogge?

Jeg er litt i tenkeboksen. Hvor mye ønsker jeg å dele? Hva ønsker jeg å dele? Og ikke minst, hvor mye tid ønsker jeg å legge i blogging? Det er ingen hemmelighet at jeg tjener ikke ett øre på bloggen, hadde jeg gjort det hadde nok motivasjonen vært annerledes.

En ting er iallfall sikkert, OM jeg skulle finne ut at jeg ønsker fortsette så blir det med mye mindre fokus på barna. Oda har sagt klart fra at hun ikke ønsker å bli avbildet mer, og det kommer jeg til å respektere. Jeg må også tenke at sånn ser kanskje gutta det uten å ha evne til å formidle det. 

Jeg blir iallfall borte en stund til, trenger å finne ut om jeg skal blogge eller om jeg velger å legge alt på hylla…

Bringebærsaft med en dæsj rabarbra

Mandag kveld var jeg så heldig at mamma delte litt rabarbra som hun hadde fått fra naboen på hytta. Jeg hadde jo akkurat sett det innbydende bilde av saft av rabarbra og bringebær i nyeste Lev landlig, jepp den måtte prøves!

Men nå sa jo oppskriften der hele 900 gram, når det jeg hadde fått var ferdig oppkuttet så var vi oppe i 162 gram… skulle jeg delt opp oppskriften til å inneholde så lite rabarbra så ville jeg nok hatt max ett halvt glass saft. Så da ble det en egen vri.

Jeg brukte ca 300 gram fryste bringebær, mine 162 gram rabarbra,   1,5 liter vann, 150 gram sukker, 2 ts vaniljesukker og saften fra en sitron. Dette småkokte en god time med en runde røring i blant.

Saften ble satt til avkjøling, når den var helt kald ble saften silt ut, passet på å trykke de siste dråpene med saft ut av bærene/rabarbraen. Dette ble tømt over på egnet beholder. Det smakte bare helt YUMMI!!

I følge Lev landlig skal saften ha en holdbarhet på 1-2uker i kjøleskap. Jeg gir det 1-2 dager før det er tømt!

Supermamma

Det har vært hektiske dager med mye som skjer, sånne dager da man faktisk kjenner at man lever. Jeg liker det! 

For noen uker siden hadde vi svigers på besøk her, noe jeg i utgangspunktet syns er kjempekoselig, men føler jeg må prestere litt ekstra da. Det er jo da man må være supermamma. Du vet den mammaen som sier alt riktig, gjør alt riktig, man forholder seg rolig og balansert når barna gjør ting de absolutt ikke har lov til. Rene, rolige og veloppdratte barn, vel den delen med rene passer ikke for gutta, de elsker å grave i både sand og mold. 

Supermammaer gir barna fisk til middag flere ganger pr uke, de får i seg alt nødvendig av vitaminer og mineraler til enhver tid. Supermammaer har full kontroll på at det aldri er noe som kan være tilgjengelig for barna som kan være farlig.  Sånn jevnt over så er det å være supermamma en veldig krevende jobb, men supermamma ligger ikke helt for meg. 

Jeg er en helt vanlig A4 mamma, men likevel så er jeg rimelig sikker på våres barn elsker mammaen sin uansett om hun ikke er perfekt i andres øyne, i deres øyne er jeg den beste mammaen i verden. (De sier iallfall det…)

Ukesmeny – uke 23

Så ble det ingen meny i uke 22, men er kommer iallfall for den kommende uken.

  • Mandag: vi griller (spareribs, pølser, paprika og mais) ovnsstekte poteter til.
  • Tirsdag: Rester fra søndag, kjøttkaker.
  • Onsdag: Fiskeboller
  • Torsdag: Kyllingfilet med salat og ris
  • Fredag: Taco
  • Lørdag: Hjemmelaget pizza
  • Søndag: Biff med grillet paprika og pommes frites. Rødvinsaus.Gutta syns biff er i seigeste laget og får løvsteik.

Da satser jeg på å være tilbake, det ble en pause av det litt lenger slaget, men jeg har rett og slett trengt det!

En ny start

Noen ganger tar livet en vending man ikke engang turte håpe skulle skje. 

Ett nytt kapittel, en ny start. Forhåpentligvis er det lenge til vi trenger åpne ett nytt «mørkt» kapittel, det beste hadde vært aldri, men sånt kan jeg dessverre ikke reservere meg mot. Men akkurat nå er alt bra…

Jeg beklager på det sterkeste at det aldri kom en meny for uke 21, lover å komme med en for uke 22. 

I går hadde vi en nydelig dag, temperaturer som ikke var langt unna sydenvarme. En sånn dag vi har ventet på for å få vasket Lappljung teppene og Stockholm teppet, nå er de vasket og jaggu tørka de ikke også på samme dag. Hadde jo trodd det skulle gå en uke minst å få de tørr, men nå er de både ren og tørr. Og de skal få komme på gulvet igjen når den nye sofaen kommer. Jepp, vi skal ha ny sofa… og jeg gleder meg! Denne gangen blir det ikke sort skinn!

Og sånn ellers siden sist? Ailo har hatt sitt første tannlegebesøk. Han var ikke heeeeelt happy med å gape for en helt fremmed dame, han har fått litt skrekken med munnen sin siden han slo den stygt i barnehagen. Kanskje må tannen trekkes. 

Jeg har vært supermamma siste uken, ett eget innlegg om den saken kommer.

Nå skal måltider for de neste ukene planlegges.

Vel overstått 17.mai feiring

Da er jeg den eneste våkne igjen i huset, nyter stillheten litt… men vi har hatt en flott feiring av nasjonaldagen. 

Mens vi andre tok av finstasen så snart vi var hjemme igjen ville Odin ha på dressen helt frem til leggetid. Han var så stolt over den tøffe dressen sin, hjelp lille gutten min har blitt så stor og jeg er verdens heldigste mamma OG kjæreste, eller kone er vel ordet jeg skal bruke. 

Når vi nå har kommet til dagens ende så gjenstår det for meg å ønske alle en flott dag… Resten av dagen!

Ukesmeny – uke 20

Jeg hadde tenkt å gi «bæng» i ukesmeny denne uken, men gjengen vil gjerne ha der klart i forkant hva som står på menyen. Og hva gjør jeg vel ikke for gjengen min?

  • Mandag: Vårruller med ris 
  • Tirsdag: Vi griller (hva avhenger av butikken)
  • Onsdag: 17.mai middag på skolen, alternativt pølser i brød  
  • Torsdag: Jeg lar svigermor bestemme i ett håp at jeg får ferdig middag etter jobb
  • Fredag: kylling chop suey eller grilling (væravhengig)
  • Lørdag: pizza
  • Søndag: biff med pommes frites og diverse annet tilbehør

Når vi først er innom dette med ukesmeny, en blogger hadde skrevet om sin ukesmeny. Hun mente det blir for personlig å dele menyen så hun laget en «fake» meny for å gi mer inspirasjon og for å være mer interessant. Jeg kan love at selv om vi kanskje har en kjedelig ukesmeny så er den iallfall 100% ærlig!

En lang vei å gå

En uke til å hente meg inn, jeg er på vei oppover. Tror jeg. Ja jeg er på vei opp, men veien er lang å gå. Og veien ned er langt kortere enn hva den er opp. Men det er ett mål, det å nå toppen.

Jeg har vært litt frem og tilbake om hvor mye jeg skal dele på bloggen, men jeg velger å dele noe. Ikke alt, men litt. Iallfall, jeg har vært å sett på bunnen, så langt ned som man kommer. Jeg trodde da jeg forlot bunnen for rundt 10 år siden at jeg aldri skulle se den igjen, men så feil kan man ta. 

Jeg er så heldig at jeg har en familie som er gla i meg, som kaster ut redningslina når jeg er på ett tidspunkt i livet der jeg kanskje fortjener å bli kasta på dør. Da er det deilig å ha noen som sier at dette kommer vi oss gjennom. Sammen. Vi har klatra noen trapper, men vi skal klatre denne også. Sammen. Du er ikke alene. Måten han sier det på, så trygt, så godt. Så overbevisende. Han tar meg i hånden når han ser at jeg trenger det. Han gir en klem, en skulder å gråte på. Han får meg til å føle meg verdt noe. 

Han sa noe som fikk meg å tenke; «Du må si fra når du har det sånn, du er ikke alltid like lett å tolke for du skjuler det så bra. Du trenger ikke være tøff hele tiden.» Kanskje har han noe i det, kanskje vil jeg ikke at vedkommende som er skyld i dette skal se hva h*n har gjort med og mot meg. Fasaden sier «du knuser ikke meg». Bak fasaden så sitter en annen jente og sier «du klarte det, du klarte å knekke meg.»

Så lurer du nok; kommer jeg til å si fra til vedkommende hva h*n har stelt i stand? Nei. Jeg lar vedkommende seile sin egen sjø, er dette menneske så blotta for sosial intelligens at h*n ikke ser hva h*n gjør så er det ikke jeg som har det største problemet. Jeg trenger ikke sånne mennesker i livet mitt, jeg vil ikke ha sånne mennesker i livet mitt.

Ukesmeny – uke 19

Så var det på tide å dele middagsplanene med dere igjen. Er så utrolig matlei for tiden, var skikkelig deilig med nye smaker med grilling sist uke. Men nå er det tilbake til kalde dager så nå har jeg flytta inn på kjøkkenet igjen!

  • Mandag: Tomatsuppe og pannekaker
  • Tirsdag: Kjøttboller og pasta
  • Onsdag: Kylling og ris
  • Torsdag: Stekt ris
  • Fredag: Taco
  • Lørdag: Pizza
  • Søndag: Rester fra uka som hat gått

Ukens bakst: kanelsnurrer. Og franske makroner. 

Du er ikke verdt tårene mine

De siste tre døgn har jeg sovet lite, men tenkt desto mer. Hvorfor lar jeg deg ødelegge? Hvorfor bryr jeg meg?

Ja så vil du ødelegge for meg da, men hvem er det som taper på det til slutt? Og hvem er det av oss som har mest å tape på det? Det er jo faktisk du! For hva i all verden skal du gjør den dagen du har brent alle broer? Da er det faktisk deg selv du har ødelagt for, ikke de du sprer galle om i dag!

Jeg snakka med en person i samme situasjon som meg mer om dagen, også denne personen sa det hadde vært fælt i starten. Men man kommer til ett punkt der man bare MÅ sette en strek, der man må begynne tenke på seg selv. Så nå «skyver» jeg deg til side, tar på meg happy skoa og gir f… i deg! Jeg føler meg ferdig med å grine over den oppførselen og den kalde skulderen du gir. Jeg skal se fremover, bli en bedre versjon av meg selv, så får du bare kjøre ditt løp!

« Eldre Innlegg

 
Back to top